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收录时间:2022-12-18 18:49:21      热度:7128℃
笋丝炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

笋丝炒蛋的做法步骤

  • 笋丝炒蛋的做法步骤:1
    1
    莴笋去皮洗净切丝,鸡蛋打散搅匀,大蒜切碎备用
  • 笋丝炒蛋的做法步骤:2
    2
    锅烧热倒适量花生油,鸡蛋蛋炒熟盛出备用
  • 笋丝炒蛋的做法步骤:3
    3
    大蒜放入锅中爆香,再放笋丝炒至发软
  • 笋丝炒蛋的做法步骤:4
    4
    翻炒一会放入少许水煮2分钟加入适量鸡精
  • 笋丝炒蛋的做法步骤:5
    5
    关火盛出

制作小窍门

这道菜不用加太多调味,才能保持菜品本身鲜香
本次制作《笋丝炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   儿童   老人   春季食谱   宴客菜   午餐  

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