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香辣小龙虾
香辣小龙虾
家有馋宝
收录时间:2021-11-21 03:46:25 热度:5622℃
1张图片
“
外面小摊上的总是怕不卫生,或有死虾,还是自己烧的安全、卫生,味道嘛也是不错的耶!
”
食材明细
主料
小龙虾
适量
辅料
青花椒
适量
辣椒丝
适量
葱段
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
蒜末
适量
姜片
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香辣小龙虾的做法步骤
1
准备材料
2
洗净小龙虾
3
炒锅倒油温热后下蒜末、花椒煸香,下姜片、葱段、辣椒丝炒香
4
锅里加水放八角、桂皮、香叶煮熟,小火熬制5分钟
5
小龙虾放入汤中煮一刻钟
6
肉稍微老了些,不过还是烧熟些,毕竟安全第一。
本次制作《香辣小龙虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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