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收录时间:2024-05-28 18:32:28      热度:8218℃
芙蓉茄盒的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

芙蓉茄盒的做法步骤

  • 芙蓉茄盒的做法步骤:1
    1
    猪肉,大蒜,葱剁成末加盐,鸡精,味精,胡椒面拌匀
  • 芙蓉茄盒的做法步骤:2
    2
    茄子切连刀断,把拌好的肉末夹进茄子里
  • 芙蓉茄盒的做法步骤:3
    3
    两个蛋清
  • 芙蓉茄盒的做法步骤:4
    4
    打到爱心发泡
  • 芙蓉茄盒的做法步骤:5
    5
    加小粉四茶匙,少许盐胡椒面搅拌均匀
  • 芙蓉茄盒的做法步骤:6
    6
    锅里下油,油到三成热,把茄盒粘蛋泡糊下锅文火慢慢炸
  • 芙蓉茄盒的做法步骤:7
    7
    炸到两面金黄,听到油炸的声音就差不多了
  • 芙蓉茄盒的做法步骤:8
    8
    作品展示
  • 芙蓉茄盒的做法步骤:9
    9
    作品展示

制作小窍门

这道菜凉了就不好吃了,请趁热
本次制作《芙蓉茄盒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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