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收录时间:2024-04-27 12:57:37      热度:1837℃
肉包的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 酵母 5克
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

肉包的做法步骤

  • 肉包的做法步骤:1
    1
    揉面,一斤面粉,加适量水,5克酵母。酵母用30度温水搅拌好再加入面粉中。
  • 肉包的做法步骤:2
    2
    放入有温水好锅内发面两小时。
  • 肉包的做法步骤:3
    3
    准备好肉馅,半肥瘦的猪肉加入葱姜冬菇碎,加入适量、生粉搅拌好。
  • 肉包的做法步骤:4
    4
    面团发至比原来大一倍左右就可以再次揉面。
  • 肉包的做法步骤:5
    5
    把取一小团面包上肉馅,包成包子。
  • 肉包的做法步骤:6
    6
    上锅蒸熟,大约中火蒸15至20分钟,看包子的大小而定。
  • 肉包的做法步骤:7
    7
    蒸熟的肉包子
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   午餐  

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