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莲藕蒸肉
莲藕蒸肉
杨桃儿姗姗
收录时间:2022-11-10 16:54:24 热度:3381℃
1张图片
食材明细
主料
莲藕
一节
猪肉
半斤
辅料
盐
一匙
生粉
两匙
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
莲藕蒸肉的做法步骤
1
准备好一节莲藕,半斤肉末
2
莲藕剁碎
3
加入适量盐,鸡精,生粉拌均匀
4
搅拌均匀后倒入盘中,淋上少许香油,上锅蒸
5
十五分钟后出锅,就可以吃啦
制作小窍门
此菜适合不喜欢直接吃肉和牙齿不好的人,特别利于消化,好下饭,猪肉末和藕末的相互融合吸收,藕的粉,肉的香,一切都在舌尖上。
本次制作《莲藕蒸肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
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