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榴莲披萨
榴莲披萨
慕可可
收录时间:2024-02-11 17:52:10 热度:467℃
1张图片
“
爱榴莲的人,不用多说。
”
食材明细
主料
高筋面粉
50g
奶油奶酪
适量
马苏里拉奶酪
适量
酵母
1g
黄油
3g
糖
15g
辅料
盐
适量
美食特点
咸甜
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
榴莲披萨的做法步骤
1
将面团室温(28度左右)发酵2个钟头左右,面团发到2.5倍左右。然后再排气,平铺在披萨盘里。用叉子插上排气孔
2
先铺一层奶油奶酪,再铺一层榴莲肉,再撒上马苏里拉奶酪。入烤箱200度,15分钟。
本次制作《榴莲披萨》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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