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蓝莓蛋糕卷
蓝莓蛋糕卷
candice查尔斯
收录时间:2022-08-18 23:47:10 热度:5752℃
1张图片
食材明细
主料
低粉
80克
鸡蛋
4个
糖粉
40克
牛奶
60ML
油
40ML
辅料
盐
1/8小勺
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蓝莓蛋糕卷的做法步骤
1
蛋黄加入糖粉2.34.5.
2
搅拌均匀
3
加入油搅拌均匀
4
加入牛奶搅拌均匀
5
筛入低粉搅拌均匀
6
混合打发好的蛋白
7
倒入烤盘中,这种烤盘比原装的烤盘要小一点,需要放在烤网上
8
180度中下层25分钟
9
稍微晾凉,抹上蓝莓酱,我抹的少了点,第一次嘛,下次就注意了
10
像卷寿司一样卷起来,用油纸包好,呵,像个大枕头
11
放冰箱冷藏10分钟,定型
本次制作《蓝莓蛋糕卷》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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