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家常版的意大利面香菇肉酱
家常版的意大利面香菇肉酱
木木金术
收录时间:2022-11-29 05:10:24 热度:5864℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
100g
西红柿
1个
干香菇
4朵(泡发)
洋葱
适量
辅料
糖
半勺
白醋
1勺
盐
少许
油
少许
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常版的意大利面香菇肉酱的做法步骤
1
准备食材并如图处理洋葱,干香菇泡发切片,肉剁成肉酱。
2
西红柿用热水烫下,去皮,并剁碎成泥壮。
3
肉泥裹下淀粉,
4
食材处理完成
5
热锅凉油
6
放入洋葱,再放香菇翻炒
7
放入肉泥翻炒,肉泥炒散后放入西红柿泥
8
放入西红柿泥后,翻炒片刻。
9
加一碗水,煮开后继续煮两分钟。
10
加入半勺糖 一勺醋,少许盐。搅拌完出锅
11
完成
12
成品
本次制作《家常版的意大利面香菇肉酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
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