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纸杯海绵蛋糕

收录时间：2022-11-14 01:15:20 热度：8333℃

纸杯海绵蛋糕的做法

1张图片

“ 第一次做，感觉不错，就是感觉我的纸杯大了点???? ”

食材明细

主料

低筋面粉 120g
糖 100g
鸡蛋 6个
油 40g

辅料

纸杯 10个

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

纸杯海绵蛋糕的做法步骤

1
全蛋液加入糖
2
把蛋液打至2倍大，画“8”字，不会很快消失就打好了
3
打好蛋液筛入低筋面粉，搅拌均匀
4
加入油，搅拌均匀
5
分装入纸杯，放入烤箱，160度，20分钟
6
成品出炉，开吃????

制作小窍门

加入低筋面粉时，尽量搅拌均匀，否则会有小的面疙瘩

本次制作《纸杯海绵蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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