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小朋友喜欢吃肉，就做了一款热狗面包，拿去后当然是大大的惊喜啦！ ”
食材明细
美食特点
热狗面包的做法步骤
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将牛奶、蛋液、白糖、盐倒入面包桶，然后加入高筋粉，启动一个和面程序，干净湿布盖在面包桶上，再盖好面包机盖子，静止2小时。加入黄油和酵母，再启动一个和面程序，选择发酵50分钟
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取一个小剂子，中间用擀面杖压一下，分别向上、向下擀出椭圆形，烤盘放上油纸，擀好的并放在烤盘上，上边刷上蛋液，铺一片培根肉，撒上玉米粒和胡萝卜碎，再撒上马苏里拉，挤入沙拉酱
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依此类推做好三个，置入烤箱，二次发酵，45度40分钟
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制作小窍门
1.和面程序后静止2小时，面饧的特别好，基本出膜了。
2.高筋面粉厂家不同 ，水或奶的用量会有差别，所以和面时要留出10g左右的水或奶，视情况加减。
3.辅料根据自己的口味随意添加。
本次制作《热狗面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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