菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制烧卖

自制烧卖

收录时间：2023-01-11 02:22:16 热度：904℃

自制烧卖的做法

1张图片

“ 这个烧卖的口感香而不腻，有种松软的的感觉，皮薄，馅大，吃着吃着你会迟到一块肉丁，还可以吃到蘑菇，很好吃。 ”

食材明细

主料

面粉适量
糯米饭 适量

辅料

蘑菇丁 适量
猪肉馅 适量

配料

葱姜蒜 适量
鸡精适量
酱油适量
白糖适量
香油适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

自制烧卖的做法步骤

1
面用开水和面，醒30分钟。
2
糯米提前泡几个小时，这盘子和碗中的里的东西就是一会要做的馅！糯米饭要焖，蘑菇等要切成小丁。
3
锅里放少许油，先放入肉馅炒香，再放入葱姜蒜和蘑菇丁。盛出备用。
4
糯米饭里放入白糖酱油等，
5
和刚炒出的来的肉馅和匀。这个就是馅料了。
6
醒好的面切成比平时的饺子皮稍大一点的皮。
7
把馅放在面团中间，两手的拇指和食指在面皮的下端圈成圆形，不要捏太紧，哎呀表达能力不够，就看着捏把。
8
上锅蒸5分钟左右
9
出锅就可以吃了
10
还有栗子鸡和一和炝豆芽。呵呵。

菜谱标签：主食家常菜儿童老人早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

河南小吃寒露面条养生菜 Muffin玛芬河北菜中秋元宵节七夕西北小吃护肝面包西式宴请春节补心西北菜青团立春