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【洋葱炒猪腰】
【洋葱炒猪腰】
球球厨窝
收录时间:2022-11-25 17:52:15 热度:1175℃
2张图片
食材明细
主料
猪腰
两个
辅料
洋葱
一小个
配料
鸡精
适量
啤酒
适量
辣椒干
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
姜丝
适量
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
【洋葱炒猪腰】的做法步骤
1
猪腰剖开。
2
去掉里面的白色筋膜。
3
猪腰切花。
4
再切小块,洗净后放入清水中浸泡片刻。
5
锅中开水烧好后把猪腰倒下去焯水30秒。
6
捞出沥干水分,冲洗干净。
7
准备配料。
8
锅中放适量油煸香辣椒干和姜丝。
9
下入猪腰煸炒。
10
下入一勺盐。
11
一小勺白糖。
12
一勺生抽。
13
三汤勺啤酒,继续煸炒一分钟。
14
然后下入洋葱翻炒均匀。
15
加少许鸡精即可出锅。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
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