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红烧三文鱼鱼头鱼尾!
红烧三文鱼鱼头鱼尾!
周春国
收录时间:2022-12-09 04:17:36 热度:1550℃
1张图片
食材明细
主料
三文鱼
适量
辅料
六月鲜
适量
葱花
一根儿
白糖
一匙
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
冰糖枸杞子酒
一勺
料酒
适量
醋
适量
野生花椒滕
四块
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红烧三文鱼鱼头鱼尾!的做法步骤
1
鱼头鱼尾清洗干净,准备切分解!
2
清洗完 晾干水分!
3
葱.姜.蒜,干辣椒切完备好!六月鲜.料酒也备好!
4
主打调味品:野生山花椒滕四根备齐!
5
豆油倒入锅中烧热,把鱼肉块煎至两面焦黄!
6
葱姜蒜炸油锅,放入煎制的鱼块儿,冰糖枸杞子酒,料酒,炒两分钟,加白开水,蒸醋。炖30分钟出锅!
制作小窍门
色泽鲜美,味道可口!
本次制作《红烧三文鱼鱼头鱼尾!》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
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