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收录时间:2021-11-21 02:59:36      热度:4837℃
凉皮的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 凉皮 面筋 适量
辅料

美食特点

凉皮的做法步骤

  • 凉皮的做法步骤:1
    1
    买的现成的凉皮和面筋,把凉皮切成宽条
  • 凉皮的做法步骤:2
    2
    家里没有辣椒粉,我用干辣椒碎代替了 如果有辣椒粉更好。把辣椒碎放入没水的干碗中,炒锅放多点油烧热浇在辣椒碎上
  • 凉皮的做法步骤:3
    3
    芝麻酱放一点点盐,加少量水搅匀
  • 凉皮的做法步骤:4
    4
    取一空碗,放多点盐 少量糖 适量醋加水调成汁
  • 凉皮的做法步骤:5
    5
    黄瓜切丝 ,然后全部放入装凉皮的容器中拌匀就好了

制作小窍门

因为凉皮没有味道,所以多放点盐
本次制作《凉皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜  

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