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豆沙小餐包

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收录时间：2022-12-19 09:46:04      热度：5166℃
豆沙小餐包的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

豆沙小餐包的做法步骤

  • 豆沙小餐包的做法步骤：1
    1
    准备所材料
  • 豆沙小餐包的做法步骤：2
    2
    除黄油外混合所有材料和面，开始会粘手一下就不会了，蛋液留3分之一哦
  • 豆沙小餐包的做法步骤：3
    3
    黄油融化后倒入继续和面，这图是我做了两份的量，小孩喜欢吃哈
  • 豆沙小餐包的做法步骤：4
    4
    等待发酵需要2倍大，没拍到那些细节图，将就用这图了
  • 豆沙小餐包的做法步骤：5
    5
    红豆馅准备好，搓成小挤子。发酵好的面团搓搓排气也分成小挤子，把豆沙包好。烤箱190度上下管预热几分钟，把豆沙小餐包入烤箱二次发酵
  • 豆沙小餐包的做法步骤：6
    6
    发酵好取出来刷蛋液，撒些黑芝麻，然后入烤箱上下管170度20分钟就可以开吃了

制作小窍门

面要和够20分钟以上哦，拉开有薄薄的膜就可以了
本次制作《豆沙小餐包》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙  

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