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收录时间:2023-01-07 03:43:07      热度:1034℃
“土豆丝炒小酥肉”!的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

“土豆丝炒小酥肉”!的做法步骤

  • “土豆丝炒小酥肉”!的做法步骤:1
    1
    此菜需注意的是:土豆、尖椒丝须炒至清脆,肉酥香。
  • “土豆丝炒小酥肉”!的做法步骤:2
    2
    土豆切丝泡水洗去淀粉。
  • “土豆丝炒小酥肉”!的做法步骤:3
    3
    尖椒切丝。
  • “土豆丝炒小酥肉”!的做法步骤:4
    4
    五花肉切条,加盐、生抽、糖腌十五分钟,放入用面粉调成的糊中。
  • “土豆丝炒小酥肉”!的做法步骤:5
    5
    热油将五花肉条炸至金黄色捞出。
  • “土豆丝炒小酥肉”!的做法步骤:6
    6
    另锅将炒土豆丝至微软,加入尖椒、盐、鸡精炒片刻关火。
  • “土豆丝炒小酥肉”!的做法步骤:7
    7
    放入小酥肉翻炒均匀即可。
本次制作《“土豆丝炒小酥肉”!》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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