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茄汁大虾
茄汁大虾
吃猴子的桃儿、
收录时间:2024-05-31 07:16:56 热度:4580℃
1张图片
“
简易版茄汁大虾 比外面的超吃一万倍 做了12只 妹妹自己吃了6只 并且夸我 酱汁调的不错 哈哈哈~
”
食材明细
主料
大虾
12只
辅料
番茄酱
1.5勺
盐
1/2勺
酱油
1/3勺
蚝油
1/3勺
糖
1勺
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茄汁大虾的做法步骤
1
多用水洗几次大虾
2
剪掉虾足 虾须 然后给大虾做个开背 剔除虾线 两面虾线都要剔除 这样吃的时候不会沙沙的
3
锅中热油 虾放入煎炒
4
炒制全部变色之后
5
加入调好的酱汁 (酱汁是把番茄酱 酱油 耗油 盐 糖混合而成) 让大虾全部沾上酱汁后 即可出锅
6
摆盘 拍照 开吃
本次制作《茄汁大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
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