菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌黑木耳

凉拌黑木耳

收录时间：2024-05-31 08:06:18 热度：3571℃

凉拌黑木耳的做法

1张图片

“ 木耳营养丰富，被称为“素中之王”含有丰富的铁，多吃木耳有养颜排毒和减肥的功效... ”

食材明细

主料

小辣椒 2个
蒜 2瓣
木耳 80克左右
香菜 1颗

辅料

葱 1根
芝麻油 适量
陈醋 1茶匙
生抽 2茶匙

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌黑木耳的做法步骤

1
准备好食材
2
木耳温水泡发撕小块，辣椒切小段，蒜剁成蒜泥，香菜洗干净切段，葱切葱花备用
3
用一煮锅烧开水，水开后，把木耳焯水大约2分钟捞出，控干水分
4
用一小碗倒入生抽2茶匙，醋1茶匙，味精适量，芝麻香油适量，调拌均匀（喜欢稍甜的也可以加一点糖）
5
把调好的汁加入木耳中，加入蒜泥，辣椒圈，香菜，拌均匀就可以开吃了，爽口...
6
成品图

制作小窍门

这菜简单易做，口味可以根据个人喜好添加

本次制作《凉拌黑木耳》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱秋季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

父亲节保湿二人世界幼儿驱寒暖身秋分糕点意面早餐河北菜大雪芒种端午节调经豆浆布丁母亲节健脑益智