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香煎肉松鸡蛋豆腐
香煎肉松鸡蛋豆腐
南南妈
收录时间:2022-11-24 15:54:49 热度:8021℃
1张图片
食材明细
主料
黄豆
一杯
鸡蛋
3只
辅料
肉松
少许
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香煎肉松鸡蛋豆腐的做法步骤
1
一杯黄豆榨出豆浆,用筛网过滤出豆渣
2
3只鸡蛋搅匀,与等量豆浆混合
3
平底锅抹少量油,把小方块移入慢火煎,两面煎至金黄色后,撒入适量肉松,片刻便可上盘
本次制作《香煎肉松鸡蛋豆腐》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
素菜
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