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奶粉版自制酸奶
奶粉版自制酸奶
釹亻
收录时间:2021-11-21 02:46:12 热度:4650℃
1张图片
食材明细
主料
酸奶
100g
开水
500g
奶粉
100g
辅料
白糖
75g
美食特点
酸甜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
奶粉版自制酸奶的做法步骤
1
开水消毒器具
2
全脂奶粉100g
3
开水500g
4
奶粉倒入开水中顺时针不断搅拌
5
白糖75g依次放人牛奶中拌溶解
6
放入100g酸奶
7
材料全部放入拌均匀后,浮起的气泡用勺子去除
8
完全没有泡泡后放人酸奶机,我是当天晚上22:00到第二天早上7:30取出。
9
期待成品
10
成品
11
像果冻一样
12
整装好放入100ml的酸奶觀,放入冰箱冷藏48小时,早晚来一支,养胃又养颜!!!
制作小窍门
奶粉制酸奶用温开水,而且酸奶倒入牛奶中温度不宜过高,影响发酵,影响口感。
本次制作《奶粉版自制酸奶》所使用的厨具:酸奶机
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
酸奶
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