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收录时间:2024-05-20 07:06:14      热度:4386℃
凉拌莴笋丝的做法

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清淡爽口的凉拌菜

食材明细

主料

美食特点

凉拌莴笋丝的做法步骤

  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:1
    1
    莴笋去皮洗净,和胡萝卜分别用擦子擦成丝
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:2
    2
    锅中放水加少量盐烧开,放入莴笋丝和胡萝卜丝焯水1分钟
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:3
    3
    碗中放入生抽、蚝油、陈醋、香油调成调味汁
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:4
    4
    焯水后的莴笋丝和胡萝卜丝捞出装盘
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:5
    5
    倒入调味汁,拌匀即可
本次制作《凉拌莴笋丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜  

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