想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
牙签肉
牙签肉
木子_lee
收录时间:2024-02-23 09:42:04 热度:5198℃
1张图片
“
突然想吃,所以就做了。第一次尝试做,有所不足,下次肉可切薄点,腌制久点,就完美了!
”
食材明细
主料
猪肉
300g
辅料
老抽
适量
糖
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡蛋清
1个
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
料酒
少许
美食特点
五香
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
牙签肉的做法步骤
1
肉洗净,切块
2
放入所有调料盐、糖、胡椒粉、辣椒粉、老抽、耗油搅拌均匀,腌制一个钟(因明天带饭的所以时间紧凑的做了,时间充裕者可腌制3小时以上为佳)
3
最后加入鸡蛋清,搅拌均匀
4
用牙签把腌好的肉串起 待用
5
如图
6
干锅加入油,油热了再放入牙签肉,炸至金黄
7
出锅啦
本次制作《牙签肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
推荐菜谱
果酱
乳酪蛋糕
消暑解渴
痛经
戚风蛋糕
哺乳期
夏季食谱
腊八
清明
生日
快餐
养发
客家菜
粥
饼干
幼儿
米饭
元宵节