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小面饼
小面饼
xianxiantutu
收录时间:2021-11-21 02:41:26 热度:3220℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
水
适量
鸡蛋
1只
辅料
盐
适量
美食特点
其他
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
小面饼的做法步骤
1
面粉倒入小盆中.
2
加水调成稀糊状,可以稀一点,这样摊出的面饼比较薄.
3
加入鸡蛋液和盐,搅匀,尝一下面糊咸淡.
4
锅内油热,加入一大勺稀面糊,转动锅把将面糊摊开.用电饼铛也可以哦.
5
小火煎.
6
至表面凝固,翻面继续煎.
7
煎至两面略黄即可.
8
可以卷菜吃,也可以涂抹辣椒酱吃哦.
本次制作《小面饼》所使用的厨具:电饼铛、不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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