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炒冬笋
炒冬笋
米酒wine
收录时间:2021-11-21 02:40:35 热度:3273℃
1张图片
食材明细
主料
冬笋
半棵
黄瓜
一根
辅料
食用油
15克
酱油
10克
辣椒
2粒
盐
2克
白糖
3克
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
炒冬笋的做法步骤
1
冬笋从中间切一刀,剥皮
2
冬笋,黄瓜切丁
3
冬笋飞水三分钟,捞出,待用
4
锅内放底油,爆香辣椒
5
下主料翻炒一分钟后调味儿,再炒两分钟入味
6
出锅
制作小窍门
也可不放辣椒
本次制作《炒冬笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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