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收录时间:2022-12-18 17:18:39      热度:9793℃
凉拌莴笋丝的做法

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这些天,很多人都开始晒青团,这是清明必吃的一道小吃,而我没有艾草可以采摘,(也忘了在网上买艾草粉)就发个绿色的莴苣来应个节吧

食材明细

主料

美食特点

凉拌莴笋丝的做法步骤

  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:1
    1
    准备好材料,莴笋削皮
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:2
    2
    莴笋去皮切成细丝
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:3
    3
    放入开水中焯一下
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:4
    4
    加入盐拌均匀
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:5
    5
    食用油烧热,加入蒜蓉稍微拌一下,关火,不能让油跟蒜蓉变黑
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:6
    6
    然后倒入莴笋丝中,再滴入几滴香油,用筷子拌匀即可
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:7
    7
    最后加点剁椒拌匀
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:8
    8
    成品欣赏
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:9
    9
    成品欣赏
本次制作《凉拌莴笋丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜  

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