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竹筒饭
竹筒饭
天鹅湖99316
收录时间:2023-09-25 01:49:13 热度:4157℃
1张图片
“
今天孩子学校春游!小家伙指定要我给他做竹筒饭。满足一下他的小小愿望吧。
”
食材明细
主料
糯米
适量
辅料
料酒
适量
玉米
适量
香肠
适量
糖
适量
蚝油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
火腿
适量
豌豆
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
竹筒饭的做法步骤
1
糯米提前一晚泡水里
2
火腿,香肠切丁。玉米豌豆洗干净备用。
3
火腿、香肠、豌豆玉米倒入糯米中搅拌。再加适量盐、料酒、胡椒粉、蚝油、糖搅拌。腌制20分钟
4
竹筒清洗干净后,装入搅拌好的糯米
5
盖上盖子蒸1个小时,蒸的时间看竹筒的大小,可以打开看看有没有熟,没有熟就继续蒸。
6
蒸好的竹筒饭
7
因为要带去春游所以绑了丝带防止盖子掉出来。
本次制作《竹筒饭》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
野餐
家常菜
儿童
傣菜
午餐
工作餐
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