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食材明细
美食特点
春(米饭➕鸡蛋➕红椒➕青瓜➕虾干,快乐的早晨OK啦)[愉快]的做法步骤
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先准备好所有食材(米饭新鲜煮或者前一晚剩下的都可以)
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接着锅里放少许橄榄油,或其他色拉油都可以代替(不可太油)鸡蛋先炒 嫩点出锅准备着,接着米饭放锅里炒热,大约炒3-5分钟不等,(看米饭热透了程度)再把红椒丁和青瓜丁和虾仁一起➕之前炒好准备的鸡蛋一起炒,期间把鸡蛋用木铲把它踩碎,撒盐,撒胡椒。
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最后,把炒好的装小碗里,覆盖在一个准备好的盆子上,点缀好盆子的边(安个人喜欢摆盘)
制作小窍门
一点橄榄油,一点海盐,出锅之前撒一点胡椒
本次制作《春(米饭➕鸡蛋➕红椒➕青瓜➕虾干,快乐的早晨OK啦)[愉快]》所使用的厨具:不粘锅