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紫菜包饭
紫菜包饭
爱生活的馋猫
收录时间:2022-11-14 11:03:07 热度:7571℃
1张图片
“
很久没做紫菜包饭了,看着买回来很久了的紫菜,今天还是做了顿,给小宝贝带出去公园春游
”
食材明细
主料
沙拉酱
适量
醋
15克
糖
2克
广式腊肠
1根
胡萝卜
适量
辅料
米饭
2大碗
盐
1克
鸡蛋
2个
黄瓜
适量
美食特点
咸甜
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
紫菜包饭的做法步骤
1
大米洗净放入锅内煮成米饭,就平时吃的就可以,煮的时候稍微带点湿会更好吃哦,煮饭的时间我们可以准备包饭的材料了
2
鸡蛋磕入碗内
3
加入少许盐搅打均匀
4
小火热锅,不粘锅热锅刷入一层薄油,倒入鸡蛋液,摊平
5
等底下那面凝结了就可以翻面了,煎好的蛋饼切长条备用
6
黄瓜去皮,切长条
7
胡萝卜切长条焯水备用
8
广式腊肠煮熟后切长条
9
准备好的馅
10
米饭煮好后,盛出放凉至40度左右
11
把盐,糖和醋混合均匀后倒入米饭内,拌匀
12
在紫菜包饭竹帘上放上一块紫菜
13
放上适量的米饭
14
把馅摆好放在1/3处,挤上沙拉酱
15
用竹帘卷起来,压实
16
切块即可,这里的材料适合做2个紫菜包饭,米饭量请酌情加减,我用了2量勺的大米
本次制作《紫菜包饭》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
韩国料理
宴客菜
晚餐
补碘
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