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洋葱炒墨鱼
洋葱炒墨鱼
雾霜
收录时间:2021-11-17 21:21:24 热度:3664℃
1张图片
食材明细
主料
墨鱼
3只
洋葱
半个
青椒
3个
辅料
生姜
半块
配料
食用油
50ml
盐
2g
料酒
20ml
酱油
5ml
干辣椒
3个
鸡精
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
洋葱炒墨鱼的做法步骤
1
墨鱼洗净切片备用。
2
青椒、洋葱、生姜切丝,干辣椒剪碎备用。
3
墨鱼焯水洗去浮沫沥干。
4
油锅烧热,下剪碎是干辣椒和姜丝炒香。
5
倒入青椒、洋葱丝翻炒。
6
倒入墨鱼翻炒均匀。
7
加入料酒、盐、酱油、鸡精翻炒均匀。
8
汤汁烧干装盘。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
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