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土豆炖排骨
土豆炖排骨
茉莉美食之旅
收录时间:2024-05-06 17:56:19 热度:5451℃
1张图片
食材明细
主料
猪排骨
2斤
土豆
适量
辅料
葱姜
5g
大料
5g
花椒
5g
味极鲜
适量
盐
适量
美食特点
其他
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
土豆炖排骨的做法步骤
1
洗好排骨
2
切好葱、姜
3
锅里烧花生油热后放入葱姜爆锅
4
放入排骨
5
大火翻炒排骨变色时倒入热水
6
倒入热水 加入味极鲜、大料、花椒。盖锅盖炖
7
土豆切小块
8
排骨炖大约15分后加入土豆
9
蒸米饭 加的糯米
10
土豆快炖烂时加入适量盐
11
排骨肉烂 做好了
12
米饭好了 开始吃饭
本次制作《土豆炖排骨》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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