菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蛋挞

蛋挞

收录时间：2021-11-21 02:18:51 热度：4700℃

蛋挞的做法

1张图片

“ 因为我比较懒，蛋挞皮做起来麻烦，直接买的现成蛋挞皮做的。做的中间忘了拍照，只拍了成品。做法也是最简单。 ”

食材明细

主料

鸡蛋黄 两个
淡奶油 100ml
牛奶 50ml

辅料

炼乳适量
糖适量（糖粉）

美食特点

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

蛋挞的做法步骤

1
蛋黄打散，加入淡奶油，牛奶，炼乳和糖可以看个人喜好加入，喜欢甜些就多加，喜欢淡点就少加，也可以只加其中一样。搅拌均匀，不用打发。
2
把烤盘铺上锡纸，把打好的蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮上。
3
放入烤箱中层，上下火，180度，20分钟（烤箱不一样时间和温度也不一样，中间注意观察就行）

制作小窍门

我这是八个蛋挞的量，可以自己加减。

本次制作《蛋挞》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

粥复活节益智补脑贫血创意菜私房菜冬至纸杯蛋糕补碘小吃面食养胃西餐青团饮品健忘台湾小吃益寿