想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
臊子蒸饭
臊子蒸饭
米酒wine
收录时间:2024-02-01 07:47:24 热度:7717℃
1张图片
食材明细
主料
大米
一斤
鸡肉
四两
水发香姑
十朵
竹笋
一小根
青莞豆
二两
胡萝卜
一根
山药
半根
辅料
食用油
30克
酱油
5克
盐
6克
料酒
5克
鸡蛋清
半个
美食特点
咸甜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
臊子蒸饭的做法步骤
1
主料洗净备用
2
所有主料切成丁
3
鸡肉用料酒,盐,蛋清腌制十分钟
4
坐锅点火,锅中放底油,先下鸡肉,待鸡肉变色后,下所有主料翻炒五分钟关火,
5
米饭八城孰时,把炒好的臊子倒入饭锅里搅拌均匀,然后盖上盖子再闷几分钟,米饭入味了,可以吃啦
制作小窍门
蒸饭的水要用泡香姑的,味道更佳
本次制作《臊子蒸饭》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
推荐菜谱
提高免疫力
养心
小寒
上海菜
酸奶
云贵小吃
自制酱料
法国菜
重庆菜
烧烤
活血化瘀
山东小吃
北京小吃
益寿
家常菜
素食
秋分
墨西哥菜