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收录时间:2023-12-18 20:06:16      热度:2401℃
蒜蓉开边虾的做法

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味道绝对好吃,老少皆宜

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜蓉开边虾的做法步骤

  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:1
    1
    用刀从虾背部中间剖开,剖开后顺便就把虾线除掉,用料酒腌制一会儿,蒜切蓉,姜切片
  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:2
    2
    锅底下油,油热下姜片,再下蒜蓉,马上放虾进去翻炒,放一点料酒
  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:3
    3
    翻炒变色后,加少许酱油,一勺白糖,盐调味
  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:4
    4
    不要炒的太久,肉质会老的,有小葱更好,出锅前可以撒点
  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:5
    5
    味道绝对好吃,老少皆宜
本次制作《蒜蓉开边虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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