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葱油泥螺

收录时间：2022-12-07 09:02:00 热度：3909℃

葱油泥螺的做法

1张图片

食材明细

主料

泥螺 500g

辅料

葱花适量
姜丝适量
葱丝适量
盐适量
料酒适量
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

葱油泥螺的做法步骤

1
先将泥螺清洗干净。
2
锅里放水烧开。
3
把姜葱切丝，葱切葱花。
4
水开后放入泥螺。
5
煮至冒泡后马上关火。
6
然后把泥螺捞出沥干水。
7
接着把泥螺放入碟子里，把葱姜花放在上面。
8
加入适量盐和料酒、蚝油。
9
另起锅，往锅里倒入油，烧热。
10
然后把油倒入泥螺上面，会有滋滋的声音。
11
接着拌匀即可。

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