4张图片
“
再来一款快手营养早餐，山药焖烧腊鸭头粥。煮5分钟，焖一个晚上，第二天就能吃了，非常不错。 ”
食材明细
美食特点
山药腊鸭头焖烧粥的做法步骤
-
1
这次用的是铁棍山药，断了的几根用来煮这次的早餐。
-
-
3
将清水，洗净的粳米，腊鸭头，姜块放入锅里，大火烧开。
-
-
-
6
熄火，将所有食材倒入用热水烫过的焖烧壶里，刚好装满一瓶，没多余的。盖紧瓶盖，焖一个晚上，作为第二天的早餐。
制作小窍门
由于用焖烧壶来焖粥，东西必须烧至沸腾后再倒入，一般我会用大火煮5分钟左右，熄火马上倒入之前用热水烫过的焖烧壶里，盖紧瓶盖即可。山药切片或切成小粒状，焖烧的效果更好，很棉软，非常好吃，养胃。
本次制作《山药腊鸭头焖烧粥》所使用的厨具：煮锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
