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收录时间:2021-11-17 21:18:25      热度:3857℃
培根包菜的做法

  1张图片

卷心菜也叫包头菜,是比较普通的一种蔬菜,便宜。
培根,又叫烟肉,就是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。
培根和包菜的搭配也是完美搭配,烟熏的味道,弄弄的菜香!

食材明细

主料
  • 包头菜 一棵
辅料
配料

美食特点

培根包菜的做法步骤

  • 培根包菜的做法步骤:2
    1
    准备材料,包菜手撕块,培根切段儿,洋葱切丝。
  • 培根包菜的做法步骤:2
    2
    平底锅内倒油烧热,加入洋葱爆香。
  • 培根包菜的做法步骤:2
    3
    加入培根,煸炒片刻,至培根变色。
  • 培根包菜的做法步骤:2
    4
    加入包菜,放入少许生抽,加入盐,煸炒至包菜变软,加入少许鸡精调味即可出锅装盘。

制作小窍门

1、培根是一种烟肉,所以有个熏肉的味道,不习惯的可以换成猪肉。
2、包菜用手撕碎,据说手撕包菜更好吃。
3、这个菜易熟,只要看着包菜变软,就行了。
菜谱标签: 私房菜  

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