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鸡蓉紫菜卷

收录时间：2022-12-27 21:47:26 热度：2599℃

鸡蓉紫菜卷的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡脯肉 400g
葱各10g
姜适量

辅料

紫菜 4张
油适量
盐适量
料酒适量
糖适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蓉紫菜卷的做法步骤

1
启动：自动启动时间： 0 S温度： 0 ℃鸡晡肉剁成泥加葱末姜末盐料酒糖搅上劲备用
2
启动：自动启动时间： 0 S温度： 0 ℃紫菜平放将肉泥匀均地抹在上面卷紧
3
启动：自动启动时间： 0 S温度： 0 ℃
4
启动：自动启动时间： 10 S温度： 180 ℃锅内放油
5
启动：自动启动时间： 600 S温度： 180 ℃将紫菜卷放入煎二面捞出
6
启动：自动启动时间： 0 S温度： 0 ℃改刀装盘
7
启动：自动启动时间： 0 S温度： 0 ℃将海鲜酱2汤匙生抽5g净水5g调制成汁水即可上桌

本次制作《鸡蓉紫菜卷》所使用的厨具：其它、炒锅

菜谱标签：凉菜老人日本料理春季食谱宴客菜午餐

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