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双重熔岩蛋糕
双重熔岩蛋糕
Lily93
收录时间:2024-06-06 00:55:17 热度:8761℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
40g
白巧克力
84g
鸡蛋
2个
纯净水
1勺
玉米油
60g
辅料
盐
1匙
白砂糖
20g
粉红色色素粉
适量
美食特点
其他
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
双重熔岩蛋糕的做法步骤
1
先把烤碗涂匀一层玉米油
2
隔水融化白巧克力混合玉米油搅匀冷却备用
3
大盆里打入鸡蛋加糖和盐
4
把蛋液打散稍微搅匀
5
加入低筋面粉
6
搅拌均匀
7
再加入白巧克力液搅匀
8
加入一勺纯净水
9
最后再搅匀
10
在心形容器里放一点粉红色色素粉
11
把蛋糕液分三份其中粉红色素那份要搅拌均匀
12
用牙签挑掉气泡,烤箱220度预热,烤10分钟
13
用糖粉任意装饰
本次制作《双重熔岩蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
宴客菜
晚餐
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