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收录时间:2024-03-16 08:15:41      热度:4144℃
剁椒皮蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

剁椒皮蛋的做法步骤

  • 1
    1.皮蛋去外壳,然后洗一下;
  • 2
    2.皮蛋不要用刀切,不然粘在刀上不是很好,用细线拉两道就行了;
  • 3
    3.锅中少许油,葱姜蒜煸香,倒入少许清水,剁椒一匙,生抽少许,醋倒一些,加些白糖,翻炒一下;倒在皮蛋上即可~
本次制作《剁椒皮蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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