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“
又见木糠杯，这次换成了低脂的酸奶，用毛豆、蓝莓分别挑出2种口味的奶油层，没有了油腻，口感更清爽。 ”
食材明细
美食特点
酸奶木糠杯的做法步骤
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1
熟毛豆、酸奶180克、细砂糖25克装入搅拌杯中；蓝莓、酸奶150克、细砂糖20克装入搅拌杯中
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5
消化饼干用料理机打成细末，装入木糠杯的底部，并用勺子压实
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8
如此反复2次，直至装满杯子，杯子表面筛上一层饼干屑，放入冰箱冷藏一个小时左右；取出后装饰上毛豆或小饼干即可
制作小窍门
一个酸奶木糠杯中有2种口味，冷藏以后的效果不次于纯淡奶油的，但是热量更低。
本次制作《酸奶木糠杯》所使用的厨具：打蛋器
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