菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 辣香鸡翅

辣香鸡翅

收录时间：2021-11-21 01:39:40 热度：6936℃

辣香鸡翅的做法

1张图片

“ 淡淡的辣味和若有若无的蒜香让人真的唇齿难忘 ”

食材明细

主料

鸡翅 5只

辅料

葱花 2根
生抽 1匙
蚝油 1匙
蒜蓉 4颗
香油 1匙
生姜 4片
干辣椒面 2匙

美食特点

中辣口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

辣香鸡翅的做法步骤

1
生姜切薄片，蒜切碎，葱切葱花加入碗中，乘二分之一水浸泡十分钟
2
鸡翅，翅根洗净，鸡翅改刀正反面三道口，翅根改刀
3
加入先前准备的葱姜蒜连同水一起倒入容器，加入蚝油，干辣椒面，香油，生抽，并搅拌抓匀
4
将搅拌均匀的鸡翅压实，盖上保鲜膜将膜完全贴合在鸡翅表面以便鸡翅更好入味
5
将腌制完的鸡翅取出，在烤盘上铺上锡纸，并刷少许油，将鸡翅均匀摆放，并在表面刷一层油，将烤盘放在中层，210度，烤二十分钟
6
注意翻面，大功告成！左边是辣香鸡翅成品，右边是奥尔良鸡翅

制作小窍门

刷油不要刷太多，鸡翅本身就有油，成品可以撒上芝麻，鸡翅有一点辣味，一些蒜香。

本次制作《辣香鸡翅》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

汤羹增进食欲春饼补碘越南菜生日咖喱菜鸡尾酒四川小吃祛痰寒露西北菜防雾霾炒饭山西小吃早餐上海小吃潮汕菜