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肉片炒菜花
肉片炒菜花
薄荷草1979
收录时间:2023-10-01 22:14:06 热度:571℃
1张图片
食材明细
主料
菜花
半颗
猪肉
一小块
辅料
淀粉
适量
配料
酱油
适量
葱末
适量
姜末
适量
豆油
适量
精盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
肉片炒菜花的做法步骤
1
洗净菜花。
2
菜花切成小块。
3
放开水中焯烫。
4
捞出菜花放入冷水中备用。
5
猪肉切片。
6
把切片的猪肉放碗中用酱油、花椒粉、淀粉腌制一会。
7
葱姜切末。
8
热锅入油。
9
油开后,倒入肉片翻炒至肉发白。
10
倒入葱花炒香。
11
放入菜花继续翻炒。
12
出锅前放精盐。
13
装盘即可食用。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
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