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腐竹香麦

爱吃饭的糖豆包

收录时间：2021-11-21 01:23:51 热度：7089℃

腐竹香麦的做法

1张图片

“ 香麦是我心目中最好的蔬菜，单炒或者搭配其他任何食材都很棒 ”

食材明细

主料

腐竹 100克
香麦 2棵

辅料

蒜 5个
盐 1勺
蚝油 2勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

腐竹香麦的做法步骤

1
腐竹泡软用开水焯一下
2
香麦洗净切段
3
热油锅爆香蒜末
4
倒入香麦和腐竹
5
加入盐和蚝油翻炒均匀
6
搞定

制作小窍门

腐竹泡发用温水，加一小勺盐，用盘子压住，泡发比较容易

本次制作《腐竹香麦》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜

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