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黑椒牛排

收录时间：2021-11-21 01:21:22 热度：4203℃

黑椒牛排的做法

1张图片

“ 买了雪花牛排，中午给女儿做了黑椒牛排吃，肉很嫩鲜美。 ”

食材明细

主料

雪花牛肉 250克
胡萝卜 半个
玉米粒 10克
黑胡椒粉 3克
植物油 1汤勺

辅料

圆葱半个
圆白菜 10克
橙子 2片
盐 2克

美食特点

其他口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

黑椒牛排的做法步骤

1
雪花牛排拿出
2
牛排放到盘子里自然解冻，其余材料备好
3
圆白菜撕片和玉米粒用水煮熟待用
4
胡萝卜去皮切片，圆葱切条，橙子切片备好
5
锅中油烧热
6
下入圆葱条和胡萝卜片炒香，加少许盐出锅备用
7
圆白菜片、玉米粒、炒好的圆葱和胡萝卜片都码入盘中，摆好盘
8
解冻好的牛排每一块分切成3小块
9
电饼铛放少量油，烧热，下入牛排煎至
10
煎至变焦黄色
11
并均匀撒入盐和黑胡椒粉
12
盛到摆好蔬菜水果的盘中
13
成品图
14
开始享用吧

本次制作《黑椒牛排》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：热菜老人西餐夏季食谱晚餐烛光晚餐

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