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夹心小蛋糕
夹心小蛋糕
美女天天
收录时间:2021-11-21 01:21:18 热度:2482℃
1张图片
“
炒鸡好吃的小蛋糕,加了我最爱的巧克力
”
食材明细
主料
麦芬预拌粉
100克
鸡蛋
1个
黄油
30g
糖
10克
辅料
巧克力
适量
黄油
适量
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
夹心小蛋糕的做法步骤
1
黄油隔水融化
2
巧克力隔水融化
3
黄油放糖打至发白
4
蛋液倒进打匀
5
晒入预拌粉
6
切拌均匀
7
拌好的蛋糕糊装进模具,巧克力酱装进裱花袋
8
裱花袋剪个小口插入面糊底部挤入巧克力酱,就像打针似的,做好就是图片样子
9
烤箱预热180℃放进烤20分钟取出
10
成品蛋糕酥松加上巧克力的醇香美味停不下
制作小窍门
烘焙时间要看自己烤箱温度
本次制作《夹心小蛋糕》所使用的厨具:其它、打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
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