想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
卤肉饭
卤肉饭
yuyu麦
收录时间:2022-11-12 05:11:27 热度:3057℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
1段
辅料
洋葱
1个
香叶
2条
八角
2块
酱油
3/4勺
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
卤肉饭的做法步骤
1
肉切小块,洋葱切碎,姜蒜切末
2
锅里不加油直接翻炒肉丁,加入姜蒜末翻炒至变色再倒入老酒生抽老抽(量自己看着加水)冰糖、加水沫过肉并加入香叶八角,煮沸后关小火慢炖半个小时或者45分钟左右(还可以加几个水煮蛋做卤蛋,在鸡蛋表面划几刀更加入味)最后开大火收汁
3
成品
本次制作《卤肉饭》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
推荐菜谱
冰淇淋
鱼类
教师节
二月二
增进食欲
清热解毒
贫血
藏菜
派塔
工作餐
立夏
粽子
开胃菜
私房菜
曲奇
夏至
湖南小吃
月饼