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凉拌龙须菜
凉拌龙须菜
芷菲
收录时间:2022-11-16 02:32:08 热度:4224℃
1张图片
食材明细
主料
龙须菜
500克
辅料
生抽
适量
精盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
米醋
适量
大蒜
1个
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
凉拌龙须菜的做法步骤
1
做这道菜的材料。
2
龙须菜放开水了焯烫一下。
3
直到水中的龙须菜都变成绿色时候即可捞出。
4
焯烫好的龙须菜清洗干净,然后控干水份。
5
把控净水份的龙须菜切成段状备用。
6
切成段得龙须菜加入适量的白糖。
7
再加入适量的米醋拌匀,腌制一会儿。
8
大蒜去皮,剁成蒜末。
9
大蒜末中加入适量清水、生抽、鸡精、香油。
10
大蒜末中所有调料拌匀做成蒜酱。
11
把蒜酱倒入腌制好的龙须菜中。
12
把蒜酱和龙须菜拌匀即可。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
产妇
儿童
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
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