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二鲜羊腰子
二鲜羊腰子
小帅厨娘
收录时间:2024-03-28 22:56:08 热度:3720℃
1张图片
食材明细
主料
羊腰子
1个
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
辅料
盐
少许
酱油
少许
料酒
少许s
五香粉
少许
葱花
少许
姜丝
少许
油
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
二鲜羊腰子的做法步骤
1
羊腰子切块,放入料酒酱油等材料腌制五分钟
2
材料切片备用
3
锅里放油吧腌制好的羊腰子放进去
4
炒至六成熟捞出备用
5
另起锅然后把黄瓜片放进去翻炒
6
接着是胡萝卜,放入调料
7
炒一分钟。准备出锅
制作小窍门
胡萝卜我提前用水焯了,要不然不爱熟,这里省略来
本次制作《二鲜羊腰子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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