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金枪鱼披萨
金枪鱼披萨
火镀红叶
收录时间:2022-10-29 11:02:47 热度:720℃
6张图片
食材明细
主料
高粉
150克
水
85克
黄油
15克
酵母
2.5克
盐
2克
糖
10克
辅料
盐水金枪鱼
适量
甜玉米
适量
甜椒
适量
红萝卜
适量
马苏里拉芝士
适量
黑椒
适量
沙拉酱
适量
美食特点
咸甜
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
金枪鱼披萨的做法步骤
1
所有面团材料除黄油外放面包机内
2
面团拌均匀后下黄油
3
面团拌好后发酵2倍大
4
做好的面团与馅料
5
面团擀成圆片
6
面片放在抹了橄榄油的烤盘内,用叉子叉出小孔,在面的边缘涂上蛋液
7
在面片中涂抹黑椒与沙拉酱
8
撒1/3的马苏里拉芝士
9
撒下盐水金枪鱼 甜玉米 红萝卜,沙拉酱
10
洒黑椒
11
下甜椒,再下沙拉酱
12
电烤箱180度热,上下火烤15分钟
13
取出披萨,把余下的2/3马苏里拉芝士洒在披萨表面
14
继续入烤箱内200度烤5分钟左右,取出即可食用
本次制作《金枪鱼披萨》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
老人
快餐
晚餐
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