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萌萌的小熊吐司，切片后，可以随心所欲地在上面勾画出可爱的小熊、小老虎等形象。只有你想不到的，没有你做不到的。这个模具可以给人最大的发挥空间。除了享受美食的同时，还能满足做手工、绘画的欲望。真是太赞了！ ”
食材明细
美食特点
小熊吐司的做法步骤
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待面团是原来的2.5倍大时，手指蘸面粉，在面团顶部戳洞，不塌陷不回缩，发酵成功
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将面团取出，放在揉面垫上，排气揉圆后，松弛十分钟，再用排气擀面杖将其擀成和方形状
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将面卷放在小熊吐司模具内，盖上盖子，在温暖湿润处进行二次发酵
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等面团到模具的8、9分满时，烤箱开始预热180度
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12
将其送入预热好的烤箱内，180度，上下火，35分钟
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制作小窍门
面粉如果用150克，其它的辅料可以稍做调整，那小熊就可以满模而不至于涨发出来一块；
顶盖可以不用压重物，因为面包涨发得很好，会将顶盖轻轻向上推起的；
时间和温度视自家的烤箱进行调整。
本次制作《小熊吐司》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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